In situ, el nutricionista propone tres menús en función de sus deseos, desde el más generoso (respetando todas las proporciones) hasta el más estricto. Este último se recomienda para favorecer la pérdida de peso (más conocido como “Kushi” por los habituales) y excluye el gluten, la sal, el aceite, la harina o los frutos secos. Se centra en porciones finas y comienza con sopa de miso (firma SHA) y verduras crudas para mojar al despertar. bucear saludable (generalmente guacamole o hummus) y un tazón pequeño de chía, yogur de coco u otra papilla espolvoreada con matcha o bayas. El almuerzo y la cena, que se dividen en dos partes, suelen consistir en una pequeña ensalada o caldo como entrante, seguido de un plato de verduras como verduras asadas sobre un fino puré de verduras, tortitas de judías o tofu. El vinagre de manzana se puede tomar antes de las comidas. El agua, sin embargo, está prohibida. (¿La razón? Diluiría el ácido presente en el estómago, facilitando la digestión). Pero una infusión (como daikon o dashi) puede matarlos. Mentiría si dijera que siempre me ha parecido delicioso (aunque, en general, la mayoría de las recetas me satisfacen) o que a veces no tengo hambre, pero el ritmo sostenido de las distintas reuniones diarias hace que al final no tener hambre piénsalo mucho.

Fitness, el estándar del lugar.

De hecho, cada día me convocan a unas diez reuniones individuales. En el gimnasio, un entrenador me pregunta qué partes del cuerpo quiero trabajar: piernas, glúteos, abdomen, brazos… Las trabajo mientras admiro el mar antes de terminar la sesión con estiramientos profundos. La única regla es no trabajar la misma zona dos días seguidos y alternar series sobre el equipo y sobre la colchoneta para no forzarlos demasiado. más distracción, iCaros recuerda al equipamiento de una película Misión imposiblete permite crear disfraces mientras “juegas” en la realidad virtual. Un casco en mi nariz, así que me siento sobre una especie de dispositivo que gira. Entreno los músculos de la espalda y el abdomen y acumulo puntos mientras vuelo sobre los Dolomitas o cazo tiburones bajo el agua. El ejercicio es bastante divertido, aunque puede resultar un poco vertiginoso.