Dirígete a México este verano por sus playas salvajes, ricas ciudades culturales y restaurantes inspiradores.

Las Alamandas

Como no ver la vida en rosa Las Alamandas sale a la vista? Coronado por cúpulas fucsias y rodeado de buganvillas trepando por las paredes, este hotel boutique se abre a una playa paradisíaca donde bañan las olas del Pacífico. Entre Puerto Vallarta y Manzanillo, el lugar fue completamente diseñado por Isabel Goldsmith Patiño. Este carismático propietario cuyo padre no es otro que el empresario británico Sir James Goldsmith y el abuelo Don Antenor Patiñoun coleccionista de arte boliviano que también era dueño de Las Hadas, un complejo en expansión donde se llevó a cabo la filmación ella. Esta película de 1979 hizo historia gracias a una escena de culto en la que la actriz Bo DerekElla, con coletas platinadas, corría por la arena en traje de baño de lamé. Isabel Goldsmith-Patiño, nacida en París, es una esteta que vive entre Londres, Beverly Hills y México. Continúa allí el legado hotelero familiar construyendo un Edén imaginativo que respeta la naturaleza que lo rodea. Las 16 habitaciones, suites y villas son interpretaciones coloridas del estilo de vida mexicano, cada una más grande que la anterior y decoradas con cabeceras de madera tallada en forma de sol, lámparas de cerámica, muebles de mimbre y ricas telas de artesanos locales. en el programa? Clases de surf temprano en la mañana, snorkeling para avistar peces tropicales, paseos a caballo por la playa interminable, asolearse en la piscina, almuerzo con los pies en el agua en el Beach Club, siesta en las hamacas enganchadas, masajes bajo una palapa (choza tradicional). hecho de hojas secas de palma) arrullado por el sonido de las olas, cena en el restaurante Oasis, que ofrece ceviches, guacamole casero y pescado a la parrilla, cócteles en la azotea con vistas al atardecer… Francisco Ford Coppola, Brad Pitt o Christy Turlington ya la han convertido en su sede preferida. (JS)
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Cuixmala

Este colorido hotel castillo de cuento de hadas ubicado en la jungla verde esmeralda es uno de los secretos mejor guardados de la costa del Pacífico de México. Seguramente porque parece difícil, si no imposible, llegar por casualidad a estas playas vírgenes de la Bahía de Costalegre. En la encrucijada de la exótica Arca de Noé y la caprichosa hacienda, esta antigua residencia perteneció al multimillonario jacob orfebre es un pequeño mundo en sí mismo. Rodeados de cebras que deambulan entre los cocoteros, los viajeros dejan sus maletas en una de las 13 casitas, cuyas inmaculadas paredes acentúan la profusión de telas rosas, naranjas, amarillas o turquesas que cubren las bancas. Protegido bajo una cúpula de rayas ocre y azul que recuerda a la del Duomo de Florencia, el sitio, que se extiende sobre kilómetros de naturaleza salvaje, alberga un fascinante y exótico bestiario. Porque además de los cuarenta caballos blancos y negros, también puedes admirar un santuario de anidación de tortugas marinas y hasta cocodrilos nadando en una laguna cercana. El spa, especializado en tratamientos naturales, ofrece masajes con aceites esenciales biodinámicos o incluso clases de yin yoga, que puedes realizar en la terraza de bambú. Los tres restaurantes (Casa Gómez, La Loma y caletablanca) aborda todos los grandes clásicos de la cocina mexicana, desde tacos de pescado hasta sope de nopal (sopa de tuna) y tlacoyo (un antiguo plato azteca que combina un panqueque de masa, vegetales asados ​​y cilantro fresco). No te olvides de la enorme piscina con suelo de damero azul, donde podrás contemplar el azul del océano. (JS)
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