Al igual que en 2021, la “Maison du caviar” se mudará a sus cuarteles de verano en la terraza con vista al mar del Banyan Tree TamudaBay. Para este verano de 2022, este evento festivo incluso tiene algo nuevo para nosotros: esta vez no habrá una, sino dos terrazas, y en el lado de la animación, habrá un espectáculo presentado por dos bailarines cada noche. Finalmente, por el lado de la cocina, las tapas están firmadas por el chef Baya.
El Mariott Rabat: una mesa firmada Robuchon
Tras la reciente apertura del hotel de lujo del Grupo Marriott en la capital marroquí, la propiedad acaba de inaugurar su primer restaurante: el Grill Robuchon.
En este restaurante, dirigido por el dúo de chefs Antonio Tacca y Stéphane Coco, descubrimos, por supuesto, hermosos cortes de carne y pescado, pero también generosas brochetas preparadas al estilo Robuchon. Una dirección que nos recuerda el olor de las barbacoas junto al mar y nos hace sentir como si estuviéramos de vacaciones, incluso en una comida de empresa.
El Four Seasons Casablanca, para cenar bajo las estrellas
Latitud 33, el restaurante Four Seasons Casablanca, cuyo nombre hace referencia al paralelo 33 norte donde se ubica la Ciudad Blanca, reabre sus puertas con la llegada del verano.
Este año, junto a la piscina y en un entorno completamente verde, podrás disfrutar de un menú que da protagonismo a los sabores de los países del paralelo 33: una ensalada de aguacate y su guacamole picante (México), un pollo masala a la mantequilla marinado en yogur it (India), tallarines picantes con mariscos (Argentina)… pero también platos más clásicos tan apetecibles como un bogavante a la parrilla o incluso unas hamburguesas.
The Royal Mansour Marrakech: vivir la vida de un palacio
Buenas noticias para los amantes de los palacios: en verano, la enorme piscina del Royal Mansour está abierta a los no residentes. La oportunidad de relajarse en una tumbona o fuera de la vista en uno de los cenadores privados que bordean este encantador oasis. Y también para degustar los platos de autor del chef Yannick Alléno en el restaurante Le Jardin.
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