“El futuro es hoy, amigo”, o al menos eso dice un meme cuando hay escenas como esta: un robot de tacos que corta la pulpa de un círculo en rodajas finas Para poner en tortillas, bolillo o lo que prefiera el restaurante.

Este es un robot llamado El dispositivo, Fabricado por la empresa alemana Aldakur RobotSystemsque automatizó el proceso de cortar la parte superior de la carne. El objetivo es garantizar que el personal no esté expuesto al calor directo y que las porciones de carne también puedan llevarse inmediatamente para su preparación. “garantizar un trabajo agradable e higiénico”.

Fue creado originalmente como robot para kebab, un plato turco en el que la carne se cocina con un gyro como los tacos al pastor mexicanos y luego se sirve.

En Alemania se dice que el kebab es un alimento popular, por eso consiguieron desarrollar la máquina. Según la web oficial del robot, existen varios tamaños, uno está diseñado para un peso máximo de 160 kilos, aunque hay uno pequeño de 60 kilos.

“En primer lugar, esto La cortadora automática de kebab prepara porciones de carne de kebab de forma independiente y fiable para su venta. “Gracias a su sencillo manejo, ya no se necesita personal para cortar el topiario”, se lee en la ficha del dispositivo.

Sin embargo, en las imágenes que se han compartido en Internet podemos ver que el robot kebab, que seguramente podría servir para tacos, hace su trabajo muy lentamente. Los usuarios de las redes sociales no podían perderse este detalle.

“En mi opinión, sólo un voto por taquero al día me hace feliz. Puede que existan robots, pero hay cosas que, en última instancia, no pueden ser reemplazadas. dijo un usuario de Twitter.

“Me imagino una variación en la que pones una piña encima y una tira de tortillas debajo para contener la cantidad perfecta de carne. “La salsa siempre se adapta al sabor de la cena”, afirmó otro usuario de la red social.

Y en las imágenes se puede ver cómo la fresadora gira mientras la cuchilla sube y baja para cortar la carne que cae sobre una bandeja. Sin embargo, los propios usuarios no han evitado comparar este trabajo con el de un humano para asegurarse Los taqueros “hacen arte”.

“Disfruta la obra de arte”, subtituló un usuario en un video del robot taquero. Para hacer una comparación compartió el video de un taquero humano cortando rápidamente la carne que cae en la tortilla y con completo cálculo: corta la piña que cae directo en su mano y sin tener que cogerlo.

“ HOMBRE contra LA MÁQUINA y 1 PIÑA ” Otro usuario de Twitter bromeó sobre las capacidades del robot y del taquero. “Hay algunas cosas en las que la tecnología no debería centrarse”, dijo otro.

Este robot inteligente con sensores ópticamente integrados puede trabajar las 24 horas del día sin interrupciones y, según los cálculos de la empresa, puede picar 300 kilos de comida al día. También se anuncia como sanitario y tiene una reducción en el coste del gas de hasta un 40%.

Aunque se vende a quienes pueden permitírselo y transportarlo, al menos los comentarios en Internet sugieren que prefieren taqueros de carne y hueso, quienes, además de gran habilidad y rapidez en la preparación de los tacos, pertenecen a la Cultura local.

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