La marca maestra “Industrial Beauce” celebra este año su centenario. Prácticamente todos los quebequenses golosos se han encontrado con pastelitos de Vachon. Pero el rumbo de la empresa, que se entremezcla con giros y vueltas y ciertas “intrigas”, sigue siendo una incógnita. Contamos la historia de esta joya local, anclada en nuestro imaginario colectivo.
Invitado : Jean Louis Bordeleau, periodista
Todos los episodios de Recoge eso son accesibles aquí. Puede encontrar más información sobre cómo escuchar el podcast aquí.
Multitud :
Philippe Papineau, animador
Jean Louis Bordeleau, periodista
Xavier Kronström Richard, Director
Félix Deschênes y Marie-Ève Brassard, investigadores
Alexis Elina, composición musical original
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