Baja tecnología: “¡Puedes prescindir de frigorífico durante 8 meses al año!”

La idea no es volver a la época de nuestros abuelos, explica Philippe Hebert, sino inspirarse en ciertas técnicas de conservación probadas de nuestros antepasados… y combinarlas con ciertas tecnologías más nuevas cuando sean útiles. No prohibimos el frigorífico, pero sí reducimos su uso a unos meses al año“.

¿Baja tecnología, posible en todas partes?

La baja tecnología puede esconderse en todas partes y en muchos objetos cotidianos. Un refrigerador de baja tecnología, un calentador de agua de baja tecnología o una lavadora de baja tecnología son todas opciones posibles. Hay una serie de iniciativas para ayudar a dar el paso.

Un muy buen ejemplo es la olla noruega, que permite cocinar con muy poca energía.

¿Qué beneficios tiene la baja tecnología para nuestra vida diaria?

Y la factura en esta pequeña casa se reduce notablemente. Según los desarrolladores, si estás realmente sobrio, es posible arreglárselas con tarifas inferiores a 150 euros en el transcurso de un año.

¿Cómo ser de baja tecnología? – algunos enlaces

Futuro simple: tecnología simplista y de baja tecnología

Haga clic: ¿Ha llegado el momento de la baja tecnología?

Para obtener más información, escuche “¿Tiempo de baja tecnología?” el episodio final de “Tournant”. Un podcast disponible en Auvio y en todas tus plataformas de descarga.

Jenaro Camilo

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